何人も、公共の福祉に反しない限り、居住、移転及び職業選択の自由を有する。
これは日本国憲法22条1項で定められた国民の権利です。
しかし、実際には飲食店をしたければ保健所の許可が必要なように、自分がやりたいからと言って自由にその事業ができるとは限りません。
理由は様々ですが、何らかの事情によってその仕事を原則禁止し、許可を得た人だけが行えるようにしているのです。
先の例では、食品安全衛生に関する知識を有していないと食中毒等を発生させるリスクがあります。また、設備が整っていない不衛生な場所で営業することで食中毒を発生させる恐れもあります。
このブログでは、許可が必要な事業と許可の申請方法、許可要件について説明していきます。
事業を始める前に、どういった準備を行わないといけないかの確認にご利用ください。
